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包子機(jī)使用的注意事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間:2023-09-13 丨 閱讀次數(shù):

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1、包子機(jī)在通電前一定要接好接地保護(hù)線,以確保安全。

2、為了保持包子機(jī)的最佳使用狀態(tài),請(qǐng)將機(jī)器安裝在溫度在5度到35度之間的環(huán)境中,并盡可能安裝空調(diào)以控制環(huán)境溫度。

3、操作包子機(jī)時(shí),不可穿著拖鞋或赤腳,以防止發(fā)生意外。

4、在開(kāi)機(jī)前,應(yīng)將成型盤(pán)封板蓋好并擰緊螺絲,以確保操作安全。

5、包子機(jī)不得反向運(yùn)轉(zhuǎn),否則可能會(huì)損壞內(nèi)部構(gòu)件。

6、操作時(shí)需要專業(yè)人員操作,不可過(guò)多人員,避免把手伸入面蛟龍和餡蛟龍中,以免發(fā)生意外。

7、包子機(jī)一定要做到專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。

8、工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)送面機(jī)構(gòu)、送餡機(jī)構(gòu)和成型塊的各個(gè)可拆件進(jìn)行清洗,清洗時(shí)嚴(yán)禁使用硬物砸、打,要小心輕拿輕放。

9、成型塊的清洗不能使用鋼刷或硬物擦洗,清洗完后需按照順序擺放,

并在成型塊加入少許食用油或食用潤(rùn)滑油,同時(shí)在傳動(dòng)件上也加入食用油。

10、凸輪槽內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油脂,各個(gè)軸承內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油。

11、各個(gè)軸承每三個(gè)月拆洗一次。

如果在使用過(guò)程中遇到無(wú)法解決的問(wèn)題,建議聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行處理。

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